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Tartufo bianco fresco pregiato
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IL TARTUFO
Il tartufo è un fungo ipogeo (cresce sotto terra) straordinario, sempre diverso, ma sempre ugualmente appagante. I vari tipi maturano in periodi diversi dell’anno e LA CONTESSA in ogni stagione ha il tartufo migliore, il più profumato, il più pregiato.
PREZZO AL KG
Sotto i 10 grammi 1500 euro/kg
da 10 a 20 grammi 1800 euro/kg
da 20 a 50 grammi 2000 euro/kg
da 50 grammi in su 2500 euro/kg
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IL TARTUFO
Il tartufo è un fungo ipogeo (cresce sotto terra) straordinario, sempre diverso, ma sempre ugualmente appagante. I vari tipi maturano in periodi diversi dell’anno e LA CONTESSA in ogni stagione ha il tartufo migliore, il più profumato, il più pregiato.
DOVE CRESCE IL TARTUFO
Nei boschi della Toscana crescono benissimo e, vista la varietà di ambienti, si trovano tutti i tipi di tartufi commestibili. Possiamo definire la Toscana “il paradiso del tartufo”.
CONSERVAZIONE
I tartufi freschi possono essere conservati per un breve periodo, avendo cura di avvolgerli in carta porosa da cambiare giornalmente e riponendoli nel frigorifero dentro vasi di vetro a chiusura ermetica.
CONSUMAZIONE
Per esaltarne il gusto squisito il tartufo va consumato FRESCO! Su quale piatto? Il tartufo si abbina a tanti piatti diversi: la pasta, le uova, il formaggio, la bistecca alla fiorentina.
Scheda tecnica
- Origine
- Italia
- Peso Imballaggio
- dipende dal prodotto spedito
- Conservazione
- Conservare in frigo
- Caratteristiche Olfattive
- Emana un forte, intenso e caratteristico profumo gradevole.
- Prezzo al Kg
- Sotto i 10 grammi 800 euro/kg
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IL TARTUFO
Il tartufo è un fungo ipogeo (cresce sotto terra) straordinario, sempre diverso, ma sempre ugualmente appagante. I vari tipi maturano in periodi diversi dell’anno e LA CONTESSA in ogni stagione ha il tartufo migliore, il più profumato, il più pregiato.
PREZZO AL KG
Sotto i 10 grammi 1500 euro/kg
da 10 a 20 grammi 1800 euro/kg
da 20 a 50 grammi 2000 euro/kg
da 50 grammi in su 2500 euro/kg