Gradevole al palato, con una buccia sottilissima e una polpa tenera. Perfetti per zuppe e vellutate.
Confezione da 1 kg.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Il fagiolo Lamon è un fagiolo del tipo borlotto, che presenta striature del colore rosso. Il nome "Lamon" deriva dal Comune montano di Lamon (provincia di Belluno), di cui sono originari. I fagioli Lamon hanno molte proprietà benefiche infatti abbassano il livello di colesterolo nel sangue, abbassano la glicemia e la pressione alta. Questo fagiolo ha inoltre proprietà depurative, emollienti e diuretiche.
Durante l'inverno sono perfetti in umido o per le zuppe, mentre per l'estate sono ottimi per preparare un'insalatona ricca di verdure e tanta cipolla.
Scheda tecnica