
Molto usata in cucina per preparare primi piatti, salse e per insaporire carne e verdure di tutti i tipi.
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La curcuma è una spezie dalle note proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie. Anticamente veniva usata come rimedio per molti disturbi, come coliche, infezioni, infiammazioni delle vie respiratorie e delle vie urinarie.
Ha anche proprietà depurative perché libera l'organismo dalle tossine, garantendo il buon funzionamento dell'intestino.
Scheda tecnica